Une fois la cuisson terminée les pommes de terre doivent être fondantes et la viande moelleuse. Cuire au four 1 h 30 ou jusquà ce quun thermomètre à viande inséré au centre de la viande indique 74 C 165 F. 25 mn par 500 g.
40 minutes 2 x 20 pour faire cuire un roti de 15 kilos. Pour réussir la cuisson dune dinde rôtie au four on prévoit entre 25 et 30 minutes par tranche de 500 g. Plats principaux Facile 3 heures 50 minutes. Un rôti de dinde cuit au four de façon traditionnelle et accompagné dune garniture aromatique au vin blanc. Après 20 minutes environ tournez le rôti et poursuivez la cuisson. Ajoutez de leau fond du plat.
Après 20 minutes environ tournez le rôti et poursuivez la cuisson.
Arrosez régulièrement le rôti. Au besoin dégraisser le bouillon de cuisson. Une fois la cuisson terminée les pommes de terre doivent être fondantes et la viande moelleuse. 2 Beurrez un plat à four avec 1 c. 30 minutes 0500 kg Le temsp de cuisson dun rôti de porc dépend de son poid. Au four vous devez compter 30 minutes de cuisson par ½ kilo de rôti de porc.