Leau commence par crépiter. Vignemale sachez que leau bout vers 89C. Si la pression est assez faible pour que leau entre en ébullition à 60.
Plus tard cette échelle de mesure de la température fut un peu modifiée et re-calibrée. Atteint 30à 32. Au sommet dune montagne cette température peut être de seulement 89C. Lorsque la pression augmente on voit que la température débullition augmente elle aussi. En réalité leau bout à 100 degrés et à pression atmosphérique normale. Ainsi pour chaque pallier de 300 mètres daltitude leau bout environ un degré plus bas.
Elle ne dépasse pas le seuil de 1005 C.
En réalité leau bout à 100 degrés et à pression atmosphérique normale. Cela dépend évidemment des personnes de leur morphologie de leur. Lébullition est un phénomène dévaporation mais instable et violent. Moi cest vers 45 degrés je suis du sud. Le degré Fahrenheit est né. La pression habituellement exercée par lair libre est appelé pression atmosphérique.