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May
Haricots blancs secs en cocotte minute 500g de haricots blancs secs - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 1 bouquet garni sarriette thym persil- 1 gousse dail - sel Mettre à tremper au moins 6 heures compter 80gr par personne. Vous pouvez saler les haricots environ 10 minutes avant la fin de cuisson. Dans lautocuiseur nettoyé faites revenir les oignons lail le poivron rouge et les.
Fermez ensuite la cocotte et laissez cuire toujours à feu doux pendant 45 minutes. Laisser les cuire 20 à 30 mn dans 3 fois leur volume deau à partir de la rotation de la soupape. Curry de haricots rouges à la cocotte-minute. Chauffez à feu doux et mélangez le tout pendant 5 minutes avec une spatule en bois. Tremper 12h dans leau froide puis égoutter. Ajoutez les haricots rouges préalablement trempés ainsi que 10 centilitres deau.
Pas cher nutritif et réconfortant.
Cuisson des haricots. Fermez la cocotte-minute et laissez cuire les haricots rouges pendant 45 minutes à feu doux. Secs ils se conservent plusieurs mois dans un récipient hermétique à labri de la lumière et de lhumidité. Car il refuse de plat avec une cocotte-minute un. 55 3 avis Sponsorisé. Dans lautocuiseur nettoyé faites revenir les oignons lail le poivron rouge et les.