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Dans le beurre faire revenir les oignons et échalote feu fort au début puis doucement. Pendant la cuisson de la Polenta piquez les Diots et les faire cuire à leau bouillante. Ensuite frottez et coupez la pomme de terre en morceaux et coupez également les diots.
Faire revenir les diots dans une poêle avec un petit peu dhuile et les faire légèrement dorer voire brunirDans une casserole à feu réduit faire un roux en faisant fondre le beurre et en y incorporant lentement la farine tout en mélangeant bienRetirer lexcédent de graisse des diots puis. 1 Faites revenir les diots dans du beurre une fois quelles sont dorées réservez -les sur une assiette. Les diots de Savoie font partie des incontournables de la gastronomie savoyarde. Nature ou fumé pur porc ou non découvrez sans plus attendre toutes les variétés de diots et tout ce que vous devez savoir de cette spécialité de Savoie. Ils sont préparés dans un chaudron géant et la tartiflette est cuisinée dans une poêle géante. Lier avec un peu de farine.
Fabriqués au pieds des pistes de ski nos Diots de Savoie poireaux-épinards se dégustent grillés au barbecue ou à la poêle ou à mitonnés avec des oignons et du vin blanc.
Dans la poêle faire dorer loignon émincé dans un peu dhuile dolive. Dans la poêle faire dorer loignon émincé dans un peu dhuile dolive. Nature ou fumé pur porc ou non découvrez sans plus attendre toutes les variétés de diots et tout ce que vous devez savoir de cette spécialité de Savoie. Ils sont préparés dans un chaudron géant et la tartiflette est cuisinée dans une poêle géante. Pendant la cuisson de la Polenta piquez les Diots et les faire cuire à leau bouillante. Faire revenir les diots dans une poêle avec un petit peu dhuile et les faire légèrement dorer voire brunirDans une casserole à feu réduit faire un roux en faisant fondre le beurre et en y incorporant lentement la farine tout en mélangeant bienRetirer lexcédent de graisse des diots puis.