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Sep
6 aiguillettes de poulet 75 ml de bouillon de volaille 14 de cac de muscade moulu 75ml de lait concentré non sucré 80g 1 cac de fécule de pommes de terre sel et poivre. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle. Prévoyez une quinzaine de minutes pour cuire votre poulet de cette manière.
À la poêle le poulet sauté ne nécessite que quelques minutes de cuisson. La recette Choisir un carnet. Lorsquil a fondu ajouter les aiguillettes de poulet saler et poivrer. Aiguillettes de Poulet à la mandarine. Enfin enrober les morceaux de poulet de cette sauce de cuisson. Quand les lardons sont bien colorés ajoutez les aiguillettes de poulet.
Cuisson nerf vers le haut.
Cuisse de poulet a la poele. 2 Poêler les aiguillettes 2 minutes de chaque côté à feu vif en ajoutant une noisette de beurre ou une cuillère dhuile. La recette Choisir un carnet. Aiguillettes de poulet en croûte. Colorez les filets dans une poêle avec un peu de matière grasse et laissez-les continuer à rôtir au four. Disposer ensuite les aiguillettes légèrement en éventail sur le dessus.